{"id":12014,"date":"2020-05-26T08:12:58","date_gmt":"2020-05-26T06:12:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/?p=12014"},"modified":"2024-10-11T16:17:34","modified_gmt":"2024-10-11T14:17:34","slug":"grill-bez-miesa-potrawy-wege-z-grilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/grill-bez-miesa-potrawy-wege-z-grilla\/","title":{"rendered":"Vege potrawy z grilla"},"content":{"rendered":"<p><strong>Je\u015bli my\u015blisz, \u017ce grill to wy\u0142\u0105cznie kie\u0142baski, boczek i kark\u00f3wka, jeste\u015b w b\u0142\u0119dzie. Dania wegetaria\u0144skie na grilla mog\u0105 by\u0107 r\u00f3wnie smaczne, a co najwa\u017cniejsze, powinny przypa\u015b\u0107 do gustu zar\u00f3wno osobom, kt\u00f3re mi\u0119sa nie jedz\u0105, jak i zdeklarowanym mi\u0119so\u017cercom. Oto kilka przepis\u00f3w, kt\u00f3re warto przetestowa\u0107.<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-12053 lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/wege-grill-800x533.jpeg\" alt=\"Wege grill\" width=\"800\" height=\"533\" data-srcset=\"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/wege-grill-800x533.jpeg 800w, https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/wege-grill-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/wege-grill.jpeg 1400w\" data-sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 800px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 800\/533;\" \/><\/p>\n<p>Coraz wi\u0119cej os\u00f3b wybiera diet\u0119 pozbawion\u0105 mi\u0119sa i produkt\u00f3w pochodzenia zwierz\u0119cego. Jednak nie oznacza to, \u017ce musz\u0105 rezygnowa\u0107 z pysznych i urozmaiconych posi\u0142k\u00f3w. Wyj\u0105tkowo smaczne, bezmi\u0119sne potrawy przygotujesz nawet na tak \u201emi\u0119sne\u201d okazje jak grill.<\/p>\n<p>Zastanawiasz si\u0119, czym zast\u0105pi\u0107 mi\u0119so, organizuj\u0105c wege-grill? Jak si\u0119 okazuje, znalezienie dla niego smacznej i po\u017cywnej alternatywy wcale nie jest trudne. Aby przygotowa\u0107 wegetaria\u0144skie dania na grilla, mo\u017cesz si\u0119gn\u0105\u0107 po gotowe produkty przygotowane z my\u015bl\u0105 o jaroszach. Ich konsystencja i smak do z\u0142udzenia przypominaj\u0105 tradycyjne w\u0119dliny.<\/p>\n<div style=\"display: flex; align-items: center; justify-content: center; text-align: center;\">\n<figure id=\"attachment_12016\" aria-describedby=\"caption-attachment-12016\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-12016 lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Grill-w\u0119glowy-FZG-800x601.jpg\" alt=\"Grill w\u0119glowy FZG 1001\" width=\"300\" height=\"225\" data-srcset=\"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Grill-w\u0119glowy-FZG-800x601.jpg 800w, https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Grill-w\u0119glowy-FZG-768x577.jpg 768w, https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Grill-w\u0119glowy-FZG.jpg 1438w\" data-sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 300px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 300\/225;\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-12016\" class=\"wp-caption-text\">Grill w\u0119glowy FZG 1001<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_12017\" aria-describedby=\"caption-attachment-12017\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-12017 lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Grill-w\u0119glowy-z-blatem-800x601.jpg\" alt=\"Grill w\u0119glowy z blatem FZG 1007\" width=\"300\" height=\"225\" data-srcset=\"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Grill-w\u0119glowy-z-blatem-800x601.jpg 800w, https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Grill-w\u0119glowy-z-blatem-768x577.jpg 768w, https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Grill-w\u0119glowy-z-blatem.jpg 1438w\" data-sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 300px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 300\/225;\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-12017\" class=\"wp-caption-text\">Grill w\u0119glowy z blatem FZG 1007<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Bardzo dobrze sprawdz\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c produkty sojowe, takie jak tempeh lub tofu oraz seitan otrzymywany z pszennego glutenu. Planuj\u0105c dania wegetaria\u0144skie na grilla, warto r\u00f3wnie\u017c zaopatrzy\u0107 si\u0119 w warzywa str\u0105czkowe i kasze, na bazie kt\u00f3rych przygotujesz jarskie kie\u0142baski i kotleciki.<\/p>\n<p>Je\u015bli chcesz, aby Tw\u00f3j wege-grill by\u0142 wyj\u0105tkowy, przetestuj nasze przepisy. Wystarczy, \u017ce sp\u0119dzisz w kuchni kilkana\u015bcie minut, a b\u0119dziesz m\u00f3g\u0142 <a href=\"https:\/\/www.brw.pl\/serwowanie\/\">zaserwowa\u0107<\/a> bliskim wyj\u0105tkowo smaczne dania.<\/p>\n<figure id=\"attachment_12018\" aria-describedby=\"caption-attachment-12018\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-12018 size-medium lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/taco-tao-bambus-800x595.jpg\" alt=\"Taca Tao Bambus\" width=\"800\" height=\"595\" data-srcset=\"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/taco-tao-bambus-800x595.jpg 800w, https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/taco-tao-bambus-768x571.jpg 768w, https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/taco-tao-bambus.jpg 1452w\" data-sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 800px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 800\/595;\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-12018\" class=\"wp-caption-text\"><a href=\"https:\/\/www.brw.pl\/taca-tao-bambus,28723\">Taca Tao Bambus<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Wegegrill \u2013 burgery z serem halloumi<\/h2>\n<p>Trudno znale\u017a\u0107 osob\u0119, kt\u00f3ra nie lubi\u0142aby burger\u00f3w. Zwykle kojarz\u0105 si\u0119 one z niezbyt zdrow\u0105 przek\u0105sk\u0105, jednak warto wiedzie\u0107, \u017ce bez wi\u0119kszego wysi\u0142ku mo\u017cna przyrz\u0105dzi\u0107 ich odchudzon\u0105, bezmi\u0119sn\u0105 wersj\u0119. W tym wypadku wszystko sprowadza si\u0119 do wyboru odpowiednich dodatk\u00f3w i lekkich sos\u00f3w przygotowanych na bazie jogurtu.<\/p>\n<p>Szykuj\u0105c potrawy wege na grilla, koniecznie zaopatrz si\u0119 w ser halloumi. Ten grecki przysmak jest idealnym dodatkiem do sa\u0142atek lub kanapek. Jego smak doskonale komponuje si\u0119 z warzywami, dlatego b\u0119dzie \u015bwietnym zamiennikiem mi\u0119sa w wegetaria\u0144skich burgerach.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Sk\u0142adniki:<\/h3>\n<ul>\n<li>1 kostka sera halloumi<\/li>\n<li>2 czerwone papryki<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017ceczki oliwy z oliwek<\/li>\n<li>1 niedu\u017cy og\u00f3rek<\/li>\n<li>P\u00f3\u0142 czerwonej cebuli<\/li>\n<li>Roszponka<\/li>\n<li>4 bu\u0142ki<\/li>\n<\/ul>\n<p>Sos koperkowy do burger\u00f3w:<\/p>\n<ul>\n<li>200 g g\u0119stego jogurtu naturalnego<\/li>\n<li>P\u00f3\u0142 p\u0119czka koperku<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka majonezu<\/li>\n<li>1 ma\u0142y z\u0105bek czosnku<\/li>\n<li>S\u00f3l, pieprz<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Wykonanie:<\/h3>\n<p>Rozpocznij od przygotowania sosu do burger\u00f3w. Koperek posiekaj bardzo drobno, a czosnek zetrzyj na tarce o drobnych oczkach, mo\u017cesz te\u017c rozgnie\u015b\u0107 go przy pomocy praski lub no\u017ca. Wymieszaj je z jogurtem naturalnym oraz majonezem. Ca\u0142o\u015b\u0107 dopraw sol\u0105 i \u015bwie\u017co mielonym pieprzem, a nast\u0119pnie odstaw do lod\u00f3wki.<\/p>\n<p>Papryk\u0119 pokr\u00f3j na \u0107wiartki, usuwaj\u0105c gniazda nasienne. Skrop je oliw\u0105 z oliwek i wy\u0142\u00f3\u017c na ruszt. Grilluj do momentu, a\u017c papryka \u0142adnie si\u0119 zarumieni i nieco zmi\u0119knie.<\/p>\n<p>Ser halloumi pokr\u00f3j na plastry o grubo\u015bci oko\u0142o 1,5 cm. Grilluj je z obu stron, tak aby si\u0119 mocno zarumieni\u0142y.<\/p>\n<p>Przeci\u0119te na p\u00f3\u0142 bu\u0142ki wy\u0142\u00f3\u017c na grilla. B\u0119d\u0105 potrzebowa\u0107 zaledwie kilkudziesi\u0119ciu sekund, aby sta\u0107 si\u0119 chrupi\u0105ce.<\/p>\n<p>Kiedy wszystkie sk\u0142adniki b\u0119d\u0105 gotowe, mo\u017cesz przyst\u0105pi\u0107 do sk\u0142adania burger\u00f3w. Sp\u00f3d bu\u0142ki posmaruj hojnie przygotowanym wcze\u015bniej sosem koperkowym. Nast\u0119pnie wy\u0142\u00f3\u017c porcj\u0119 roszponki, pokrojon\u0105 w p\u00f3\u0142plasterki cebul\u0119, grillowan\u0105 papryk\u0119, kilka plasterk\u00f3w og\u00f3rka oraz ser halloumi. Ca\u0142o\u015b\u0107 przykryj g\u00f3rn\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 bu\u0142ki.<\/p>\n<figure id=\"attachment_11143\" aria-describedby=\"caption-attachment-11143\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-11143 size-medium lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/tao-bambus-1-800x537.jpg\" alt=\"Miska Tao\" width=\"800\" height=\"537\" data-srcset=\"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/tao-bambus-1-800x537.jpg 800w, https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/tao-bambus-1-768x515.jpg 768w, https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/tao-bambus-1-1536x1030.jpg 1536w, https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/tao-bambus-1.jpg 1610w\" data-sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 800px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 800\/537;\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-11143\" class=\"wp-caption-text\"><a href=\"https:\/\/www.brw.pl\/miska-tao,28816\">Miska Tao<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Potrawy wege na grilla: szasz\u0142yki z marynowanym tofu<\/h2>\n<p>Szasz\u0142yki s\u0105 w Polsce jedn\u0105 z najpopularniejszych potraw przygotowywanych na ruszcie. Do ich przyrz\u0105dzenia najcz\u0119\u015bciej u\u017cywana jest kie\u0142basa, kark\u00f3wka lub kurczak. Czym je zast\u0105pi\u0107, gdy chcemy zorganizowa\u0107 wegegrill? W tym wypadku doskonale sprawdzi si\u0119 tofu, kt\u00f3re ju\u017c od bardzo dawna jest wykorzystywane jako syc\u0105cy zamiennik mi\u0119sa. Aby uzyska\u0107 jeszcze bardziej dymny posmak, u\u017cyj w\u0119dzonego tofu.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Sk\u0142adniki:<\/h3>\n<ul>\n<li>200 g tofu<\/li>\n<li>2 papryki (zielona i \u017c\u00f3\u0142ta)<\/li>\n<li>15-20 pomidork\u00f3w koktajlowych<\/li>\n<li>1 czerwona cebula<\/li>\n<li>1 niedu\u017ca cukinia<\/li>\n<li>5 du\u017cych pieczarek<\/li>\n<li>S\u00f3l<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek<\/li>\n<\/ul>\n<p>Marynata do tofu:<\/p>\n<ul>\n<li>\u0141y\u017ceczka w\u0119dzonej papryki<\/li>\n<li>\u00bc \u0142y\u017ceczki chilli<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka curry<\/li>\n<li>\u0141y\u017cka soku z cytryny<\/li>\n<li>Sk\u00f3rka starta z po\u0142owy cytryny<\/li>\n<li>4 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka sosu sojowego<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Wykonanie:<\/h3>\n<p>Rozpocznij od zamarynowania tofu. W du\u017cej misce wymieszaj wszystkie sk\u0142adniki potrzebne do przygotowania marynaty. Pokr\u00f3j tofu w kostk\u0119 o boku ok. 2 cm, a nast\u0119pnie dok\u0142adnie obtocz je w marynacie i odstaw do lod\u00f3wki na kilka godzin lub ca\u0142\u0105 noc.<\/p>\n<p>Pokr\u00f3j wszystkie warzywa na kawa\u0142ki o zbli\u017conej wielko\u015bci, dzi\u0119ki czemu wszystkie elementy szasz\u0142yk\u00f3w b\u0119d\u0105 gotowe w tym samym czasie. Skrop je delikatnie oliw\u0105 z oliwek oraz opr\u00f3sz niedu\u017c\u0105 ilo\u015bci\u0105 soli.<\/p>\n<p>Na d\u0142ugie patyczki nabijaj naprzemiennie tofu, papryk\u0119, pieczarki, cebul\u0119, pomidorki i cukini\u0119. Pami\u0119taj, aby z obu stron zostawi\u0107 nieco wolnej przestrzeni, co u\u0142atwi obracanie szasz\u0142yk\u00f3w.<\/p>\n<p>Grilluj ze wszystkich stron przez oko\u0142o 15 minut. W tym czasie warzywa powinny zmi\u0119kn\u0105\u0107 i lekko si\u0119 zarumieni\u0107. Podawaj z ulubionym dipem lub sosem.<\/p>\n<figure id=\"attachment_10221\" aria-describedby=\"caption-attachment-10221\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-10221 size-medium lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/\u0141yki-Kyoto-800x449.png\" alt=\"\u0141y\u017cki Kyoto\" width=\"800\" height=\"449\" data-srcset=\"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/\u0141yki-Kyoto-800x449.png 800w, https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/\u0141yki-Kyoto-768x431.png 768w, https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/\u0141yki-Kyoto.png 919w\" data-sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 800px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 800\/449;\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-10221\" class=\"wp-caption-text\"><a href=\"https:\/\/www.brw.pl\/lyzki-do-salaty-kyoto,21173\">\u0141y\u017cki do sa\u0142aty Kyoto<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Dania wegetaria\u0144skie na grilla: warzywa z zio\u0142owym dipem<\/h2>\n<p>Planuj\u0105c wegetaria\u0144skie dania na grilla, warto zaopatrzy\u0107 si\u0119 w spor\u0105 ilo\u015b\u0107 r\u00f3\u017cnego rodzaju warzyw. Wystarczy wrzuci\u0107 je na ruszt, aby zamieni\u0107 je w smaczn\u0105 przek\u0105sk\u0119, kt\u00f3ra powinna zasmakowa\u0107 zar\u00f3wno wegetarianom, jak i osobom, kt\u00f3ra na co dzie\u0144 nie unikaj\u0105 mi\u0119sa.<\/p>\n<p>Pami\u0119taj, \u017ce do tej potrawy mo\u017cesz wykorzysta\u0107 w\u0142a\u015bciwie dowolny rodzaj warzyw, tworz\u0105c swoj\u0105 ulubion\u0105 mieszank\u0119. Tw\u00f3j wege-grill urozmaic\u0105 na przyk\u0142ad bataty, marchew lub seler, jednak nale\u017cy pami\u0119ta\u0107, \u017ce warzywa korzeniowe wymagaj\u0105 d\u0142u\u017cszego <a href=\"https:\/\/www.brw.pl\/ogrod\/grillowanie\/\">grillowania<\/a>. Co bardzo wa\u017cne, resztki grillowanych warzyw mo\u017cesz p\u00f3\u017aniej zamieni\u0107 w bardzo smaczn\u0105 sa\u0142atk\u0119. Wystarczy je nieco drobniej pokroi\u0107 oraz doda\u0107 do nich roszponk\u0119 lub rukol\u0119.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Sk\u0142adniki:<\/h3>\n<ul>\n<li>2 papryki<\/li>\n<li>2 bak\u0142a\u017cany<\/li>\n<li>2 \u015bredniej wielko\u015bci cukinie<\/li>\n<li>6 pieczarek portobello<\/li>\n<li>1 du\u017ca czerwona cebula<\/li>\n<li>500 g zielonych szparag\u00f3w<\/li>\n<li>2-3 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek<\/li>\n<li>3 \u0142y\u017cki soku z cytryny<\/li>\n<li>S\u00f3l, pieprz<\/li>\n<\/ul>\n<p>Dip zio\u0142owy:<\/p>\n<ul>\n<li>150 g jogurtu greckiego<\/li>\n<li>150 g g\u0119stej \u015bmietany 18%<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka majonezu<\/li>\n<li>2 gar\u015bci r\u00f3\u017cnych zi\u00f3\u0142 (np. natka pietruszki, bazylia, mi\u0119ta, oregano, majeranek, lubczyk)<\/li>\n<li>1 z\u0105bek czosnku<\/li>\n<li>\u0141y\u017cka soku z cytryny<\/li>\n<li>S\u00f3l, pieprz<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Wykonanie:<\/h3>\n<p>Cukinie, cebul\u0119 i bak\u0142a\u017cany pokr\u00f3j na plasterki o grubo\u015bci oko\u0142o 1,5 cm. Grzyby oczy\u015b\u0107, ze szparag\u00f3w odkr\u00f3j zdrewnia\u0142e ko\u0144c\u00f3wki, a papryki pokr\u00f3j na \u0107wiartki i usu\u0144 z nich gniazda nasienne. Wszystkie warzywa skrop oliw\u0105 z oliwek, a nast\u0119pnie u\u0142\u00f3\u017c je na ruszcie. Grilluj je do momentu a\u017c zmi\u0119kn\u0105 i si\u0119 \u0142adnie zarumieni\u0105. Przed zdj\u0119ciem z grilla skrop warzywa sokiem z cytryny i opr\u00f3sz niedu\u017c\u0105 ilo\u015bci\u0105 soli i \u015bwie\u017co mielonego pieprzu. Prze\u0142\u00f3\u017c je na du\u017cy p\u00f3\u0142misek.<\/p>\n<p>Przygotuj dip do warzyw. W blenderze zmiksuj zio\u0142a razem z czosnkiem i jogurtem greckim. Tak powsta\u0142\u0105 mas\u0119 zmieszaj z majonezem i \u015bmietan\u0105. Ca\u0142o\u015b\u0107 dopraw sol\u0105, pieprzem oraz sokiem z cytryny. Podawaj natychmiast razem z grillowanymi wcze\u015bniej warzywami.<\/p>\n<figure id=\"attachment_11450\" aria-describedby=\"caption-attachment-11450\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-11450 size-medium lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Komplet-obiadowy-Wabi-Sabi-Dolomite-800x558.jpg\" alt=\"Komplet obiadowy Wabi Sabi Dolomite\" width=\"800\" height=\"558\" data-srcset=\"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Komplet-obiadowy-Wabi-Sabi-Dolomite-800x558.jpg 800w, https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Komplet-obiadowy-Wabi-Sabi-Dolomite-768x536.jpg 768w, https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Komplet-obiadowy-Wabi-Sabi-Dolomite.jpg 830w\" data-sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 800px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 800\/558;\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-11450\" class=\"wp-caption-text\"><a href=\"https:\/\/www.brw.pl\/kpl-obiadowy-wabi-sabi-dolomite,26590\">Komplet obiadowy Wabi Sabi Dolomite<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Wegetaria\u0144skie dania na grilla: hot dogi z fasoli<\/h2>\n<p>Hot dogi to przek\u0105ska, kt\u00f3r\u0105 lubi\u0105 zar\u00f3wno dzieci, jak i doro\u015bli. Jak si\u0119 okazuje, kie\u0142baski mog\u0105 pojawi\u0107 si\u0119 w Twoim menu, nawet je\u015bli organizujesz wege-grill. W sklepach bez wi\u0119kszego problemu znajdziesz kie\u0142baski, do kt\u00f3rych przygotowania nie u\u017cyto nawet grama mi\u0119sa. Mo\u017cesz r\u00f3wnie\u017c zrobi\u0107 je samodzielnie. To naprawd\u0119 proste!<\/p>\n<p>Aby zrobi\u0107 tego typu dania wegetaria\u0144skie na grilla, potrzebujesz dobrej jako\u015bci warzyw str\u0105czkowych. Mo\u017cesz wykorzysta\u0107 fasol\u0119 lub ciecierzyc\u0119 z puszki, jednak r\u00f3wnie dobrze sprawdzi si\u0119 mro\u017cony groszek oraz b\u00f3b. Chc\u0105c urozmaici\u0107 ich smak, dodaj do mieszanki ugotowane warzywa korzeniowe takie jak marchew lub pietruszka.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Sk\u0142adniki:<\/h3>\n<p>Kie\u0142baski z fasoli:<\/p>\n<ul>\n<li>200 g bia\u0142ej fasoli z puszki<\/li>\n<li>P\u00f3\u0142 szklanki orzech\u00f3w w\u0142oskich<\/li>\n<li>200 ugotowanej kaszy jaglanej<\/li>\n<li>3 \u0142y\u017cki bu\u0142ki tartej<\/li>\n<li>Sk\u00f3rka starta z 1 cytryny<\/li>\n<li>P\u00f3\u0142 p\u0119czka pietruszki<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki soku z cytryny<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka kuminu<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka zi\u00f3\u0142 prowansalskich<\/li>\n<\/ul>\n<p>Sur\u00f3wka:<\/p>\n<ul>\n<li>\u00bc ma\u0142ej g\u0142\u00f3wki czerwonej kapusty<\/li>\n<li>1 marchewka<\/li>\n<li>Sok z 1 cytryny<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki g\u0119stego jogurtu naturalnego<\/li>\n<li>1 jab\u0142ko<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka harrisy<\/li>\n<\/ul>\n<p>Dodatkowo:<\/p>\n<ul>\n<li>6 bu\u0142ek do hot dog\u00f3w<\/li>\n<li>Pikantny sos pomidorowy<\/li>\n<li>\u015awie\u017ce zio\u0142a (np. kolendra, pietruszka lub bazylia)<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Wykonanie:<\/h3>\n<p>Wszystkie sk\u0142adniki na kie\u0142baski zmiksuj w malakserze do uzyskania g\u0119stej masy. Gdyby okaza\u0142a si\u0119 zbyt rzadka, dodaj do niej nieco wi\u0119cej bu\u0142ki tartej. Prze\u0142\u00f3\u017c j\u0105 do miski, przykryj foli\u0105 spo\u017cywcz\u0105 i wstaw do lod\u00f3wki na dwie godziny. Po tym czasie mo\u017cesz uformowa\u0107 z niej 6 niedu\u017cych kie\u0142basek. Posmaruj je oliw\u0105 z oliwek, prze\u0142\u00f3\u017c na p\u0142yt\u0119 grilla i piecz ze wszystkich stron do momentu, a\u017c si\u0119 zarumieni\u0105. Mo\u017cesz te\u017c przygotowa\u0107 je wcze\u015bniej w piekarniku, a nast\u0119pnie jedynie odgrza\u0107 je na grillu.<\/p>\n<p>Aby przygotowa\u0107 sur\u00f3wk\u0119, poszatkuj drobno kapust\u0119, a nast\u0119pnie wymieszaj j\u0105 ze start\u0105 na tarce o grubych oczkach marchewk\u0105 i jab\u0142kiem. Ca\u0142o\u015b\u0107 skrop sokiem z cytryny. Dodaj jogurt i harris\u0119, a nast\u0119pnie dok\u0142adnie wymieszaj. Odstaw na ok. p\u00f3\u0142 godziny.<\/p>\n<p>Bu\u0142ki do hot dog\u00f3w posmaruj pikantnym sosem pomidorowym, w\u0142\u00f3\u017c do ka\u017cdej z nich porcj\u0119 sur\u00f3wki oraz kie\u0142bask\u0119 z fasoli. Udekoruj ulubionymi zio\u0142ami i natychmiast podawaj.<\/p>\n<figure id=\"attachment_12020\" aria-describedby=\"caption-attachment-12020\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-12020 size-medium lazyload\" data-src=\"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/zestaw-mebli-corfu-800x533.jpg\" alt=\"Zestaw mebli ogrodowych Corfu\" width=\"800\" height=\"533\" data-srcset=\"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/zestaw-mebli-corfu-800x533.jpg 800w, https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/zestaw-mebli-corfu-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/zestaw-mebli-corfu-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/zestaw-mebli-corfu.jpg 1620w\" data-sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 800px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 800\/533;\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-12020\" class=\"wp-caption-text\"><a href=\"https:\/\/www.brw.pl\/zestaw-mebli-ogrodowych-corfu-relax,26234\">Zestaw mebli ogrodowych Corfu<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Wege grill \u2013 pita z grzybami z rusztu<\/h2>\n<p>Grzyby s\u0105 jednym z najpopularniejszych (a tak\u017ce najsmaczniejszych) zamiennik\u00f3w mi\u0119sa. W\u0142a\u015bnie z tego wzgl\u0119du nale\u017cy si\u0119 w nie koniecznie zaopatrzy\u0107, organizuj\u0105c wege-grill. Aby osi\u0105gn\u0105\u0107 najlepsze efekty, mieszaj ze sob\u0105 r\u00f3\u017cne rodzaje grzyb\u00f3w. Shitake, portobello, pieczarki lub boczniaki \u2014 wszystkie maj\u0105 nieco inn\u0105 tekstur\u0119 i aromat, dzi\u0119ki czemu potrawa staje si\u0119 jeszcze smaczniejsza.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Sk\u0142adniki:<\/h3>\n<ul>\n<li>4 chlebki pita<\/li>\n<li>Li\u015bcie sa\u0142aty<\/li>\n<li>1 du\u017cy pomidor<\/li>\n<li>1 og\u00f3rek<\/li>\n<li>100 g sera feta<\/li>\n<li>300 g boczniak\u00f3w<\/li>\n<\/ul>\n<p>Sos czosnkowy:<\/p>\n<ul>\n<li>200 g jogurtu greckiego<\/li>\n<li>2 z\u0105bki czosnku<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki \u015bwie\u017cych listk\u00f3w oregano<\/li>\n<li>Sok z po\u0142owy cytryny<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Wykonanie:<\/h3>\n<p>Boczniaki podziel na pojedyncze grzyby. Skrop je oliw\u0105 z oliwek, a nast\u0119pnie grilluj do momentu a\u017c si\u0119 zarumieni\u0105 z obu stron.<\/p>\n<p>Chlebki pita przekr\u00f3j od g\u00f3ry, tak aby utworzy\u0142y kieszonk\u0119.<\/p>\n<p>Jogurt naturalny wymieszaj z posiekanym oregano i rozgniecionym czosnkiem. Ca\u0142o\u015b\u0107 dopraw sol\u0105 i sokiem z cytryny.<\/p>\n<p>Do chlebk\u00f3w pita w\u0142\u00f3\u017c li\u015bcie sa\u0142aty, pomidora, og\u00f3rka, pokrojon\u0105 w plasterki fet\u0119, i grillowane boczniaki. Na samym ko\u0144cu skrop je przygotowanym wcze\u015bniej sosem jogurtowo-czosnkowym.<\/p>\n<p>Jak wida\u0107, wegetaria\u0144skie dania na grilla wcale nie musz\u0105 by\u0107 nudne ani bardzo skomplikowane w przygotowaniu. Co wi\u0119cej, z powodzeniem mog\u0105 konkurowa\u0107 z przer\u00f3\u017cnymi mi\u0119snymi potrawami. Je\u015bli chcesz zorganizowa\u0107 niezapomniane grill-party, sprawd\u017a tak\u017ce nasze <a href=\"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/10-prostych-przekasek-na-impreze\/\">proste przepisy na przek\u0105ski<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Je\u015bli my\u015blisz, \u017ce grill to wy\u0142\u0105cznie kie\u0142baski, boczek i kark\u00f3wka, jeste\u015b w b\u0142\u0119dzie. Dania wegetaria\u0144skie na grilla mog\u0105 by\u0107 r\u00f3wnie smaczne, a co najwa\u017cniejsze, powinny przypa\u015b\u0107 do gustu zar\u00f3wno osobom, kt\u00f3re mi\u0119sa nie jedz\u0105, jak i zdeklarowanym mi\u0119so\u017cercom. Oto kilka przepis\u00f3w, kt\u00f3re warto przetestowa\u0107. Coraz wi\u0119cej os\u00f3b wybiera diet\u0119 pozbawion\u0105 mi\u0119sa i produkt\u00f3w pochodzenia zwierz\u0119cego. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":12053,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26,575,574],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12014"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12014"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12014\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37687,"href":"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12014\/revisions\/37687"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12053"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12014"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12014"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12014"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}