{"id":15287,"date":"2020-11-30T11:18:15","date_gmt":"2020-11-30T10:18:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/?p=15287"},"modified":"2024-09-17T10:01:50","modified_gmt":"2024-09-17T08:01:50","slug":"jak-jesc-zdrowo-i-tanio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/jak-jesc-zdrowo-i-tanio\/","title":{"rendered":"Jak je\u015b\u0107 zdrowo i tanio? Czy to w og\u00f3le mo\u017cliwe?"},"content":{"rendered":"

Czy zdrowe od\u017cywianie i dbanie o domowy bud\u017cet mog\u0105 i\u015b\u0107 w parze? Oczywi\u015bcie! Wystarczy, \u017ce zaczniesz przestrzega\u0107 kilku zasad, a szybko przekonasz si\u0119, \u017ce te dwie rzeczy wcale si\u0119 nie wykluczaj\u0105. Oto kilka rad, dzi\u0119ki kt\u00f3rym, bez wi\u0119kszych wydatk\u00f3w, zadbasz o zdrowie.<\/strong><\/p>\n

\n
\"jak
Garnek Nero<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

 <\/p>\n

Wiele os\u00f3b twierdzi, \u017ce finanse s\u0105 jednym z najwa\u017cniejszych czynnik\u00f3w, kt\u00f3ry blokuje ich przed wprowadzeniem w \u017cycie zasad zdrowego od\u017cywiania. Tymczasem okazuje si\u0119, \u017ce aby \u017cy\u0107 zdrowo, nie trzeba rujnowa\u0107<\/span> domowego bud\u017cetu. Zdrowe jedzenie wcale nie musi kosztowa\u0107 maj\u0105tek.<\/span> Jak je\u015b\u0107 tanio i zdrowo? Oto kilka trik\u00f3w<\/strong>, kt\u00f3re z pewno\u015bci\u0105 Ci to u\u0142atwi\u0105, a tym samym pozwol\u0105 wytrwa\u0107 w postanowieniach. Tanie zdrowe od\u017cywianie jest wykonalne!<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Jak je\u015b\u0107 zdrowo i tanio? Pokochaj warzywa!<\/h2>\n

Ka\u017cdy specjalista do spraw zdrowego od\u017cywiania, zapytany o to, jak je\u015b\u0107 zdrowo i tanio, niemal bez wahania wskazuje, warto postawi\u0107 na du\u017c\u0105 ilo\u015b\u0107 warzyw w diecie. Dzi\u0119ki nim nie tylko znacz\u0105co obni\u017cysz koszt tygodniowego menu, ale r\u00f3wnie\u017c wprowadzisz do codziennego jad\u0142ospisu \u017ar\u00f3d\u0142o cennych witamin i substancji od\u017cywczych, kt\u00f3re s\u0105 niezb\u0119dne organizmowi do prawid\u0142owego funkcjonowania.<\/p>\n

Warzywa najlepiej jedz sezonowo – w wiosennym sezonie warzywa b\u0119d\u0105 ta\u0144sze ni\u017c poza sezonem. Co wi\u0119cej, \u015bwie\u017ce warzywa s\u0105 znacznie smaczniejsze! Owoce sezonowe r\u00f3wnie\u017c podlegaj\u0105 tej regule. Co nie oznacza, \u017ce mro\u017cone owoce albo suszone owoce nie posiadaj\u0105 \u017cadnych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Zim\u0105 warto je je\u015b\u0107.<\/span><\/p>\n

W por\u00f3wnaniu z mi\u0119sem lub rybami, cena kilograma warzyw wypada znacznie korzystniej. Wbrew pozorom, bezmi\u0119sna dieta mo\u017ce by\u0107 r\u00f3\u017cnorodna, a jej wprowadzenie wcale nie wymaga ogromnych umiej\u0119tno\u015bci kulinarnych.<\/p>\n

Z pewno\u015bci\u0105 bardzo szybko przekonasz si\u0119, \u017ce dania wegetaria\u0144skie lub wega\u0144skie mog\u0105 by\u0107 nie tylko smaczne, ale r\u00f3wnie\u017c wyj\u0105tkowo syc\u0105ce. Co wi\u0119cej, wcale nie musisz decydowa\u0107 si\u0119 na diet\u0119 w stu procentach ro\u015blinn\u0105.<\/p>\n

W ostatnim czasie ogromn\u0105 popularno\u015bci\u0105 cieszy si\u0119 r\u00f3wnie\u017c fleksitaria\u0144ska, polegaj\u0105ca na \u0142\u0105czeniu diety mi\u0119snej oraz bezmi\u0119snej, z du\u017cym naciskiem na t\u0119 drug\u0105. Ten spos\u00f3b od\u017cywiania idealnie sprawdzi si\u0119 w przypadku os\u00f3b, kt\u00f3re dopiero zaczynaj\u0105 swoj\u0105 przygod\u0119 z kuchni\u0105 ro\u015blinn\u0105, a chc\u0105 zdrowo je\u015b\u0107.<\/span><\/p>\n

\n
\"Zestaw
Zestaw sztu\u0107c\u00f3w Future<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

 <\/p>\n

Tanie jedzenie jest sezonowe i lokalne<\/h2>\n

Kierowanie si\u0119 sezonowo\u015bci\u0105 jest jednym z najlepszych sposob\u00f3w na oszcz\u0119dzanie w trakcie zakup\u00f3w. Aby kupi\u0107 warzywa i owoce w najlepszych cenach, postaraj si\u0119 kierowa\u0107 przede wszystkim kalendarzem zbior\u00f3w. W\u00f3wczas s\u0105 nie tylko ta\u0144sze, ale r\u00f3wnie\u017c smaczniejsze. Wiosn\u0105 jak najcz\u0119\u015bciej si\u0119gaj po nowalijki, latem postaraj si\u0119 w stu procentach wykorzysta\u0107 wszystkie dobrodziejstwa matki natury, po to by jesieni\u0105 i zim\u0105 doceni\u0107 walory warzyw korzeniowych.<\/p>\n

Chc\u0105c zaoszcz\u0119dzi\u0107, warto r\u00f3wnie\u017c poszuka\u0107 lokalnych dostawc\u00f3w i producent\u00f3w \u017cywno\u015bci. Finalna cena stanie si\u0119 ni\u017csza, je\u015bli nie b\u0119dzie zawiera\u0107 dodatkowych koszt\u00f3w transportu. Co wi\u0119cej, jest to ciekawy spos\u00f3b na poznanie regionalnych smak\u00f3w. Dodatkowo zyskujesz r\u00f3wnie\u017c szans\u0119 na wsparcie przedsi\u0119biorc\u00f3w z Twojej okolicy.<\/p>\n

\n
\"Komplet
Komplet obiadowy Day by Day<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

 <\/p>\n

Zdrowo i tanio: stw\u00f3rz domow\u0105 spi\u017carni\u0119<\/h2>\n

Przygotowywanie domowych przetwor\u00f3w cieszy si\u0119 coraz wi\u0119ksz\u0105 popularno\u015bci\u0105. Coraz wi\u0119cej os\u00f3b decyduje si\u0119 na w\u0142asnor\u0119czne robienie d\u017cem\u00f3w, kiszonek, kompot\u00f3w oraz r\u00f3\u017cnego rodzaju marynat. Jest to doskona\u0142y spos\u00f3b na zaoszcz\u0119dzenie ca\u0142kiem sporej sumy, gdy\u017c koszt ich przygotowania jest niepor\u00f3wnywalnie ni\u017cszy, a Ty zawsze b\u0119dziesz mie\u0107 pod r\u0119k\u0105 co\u015b, co mo\u017cna zamieni\u0107 w smaczny obiad. W dodatku b\u0119d\u0105 to zdrowe produkty, nieprzetworzone chemicznie.<\/span><\/p>\n

Warto r\u00f3wnie\u017c zapami\u0119ta\u0107, \u017ce r\u00f3\u017cnego rodzaju przetwory \u2013 a zw\u0142aszcza kiszonki \u2013 maj\u0105 wyj\u0105tkowo pozytywny wp\u0142yw na zdrowie. Te domowe s\u0105 w tym wypadku najlepszym wyborem, gdy\u017c od pocz\u0105tku do ko\u0144ca masz pe\u0142n\u0105 kontrol\u0119 nad ich sk\u0142adem.<\/p>\n

Je\u015bli nie posiadasz piwnicy, warto zaaran\u017cowa\u0107 niewielk\u0105 przestrze\u0144 na domow\u0105 spi\u017carni\u0119 , aby przetwory mog\u0142y by\u0107 odpowiednio przechowywane. Nie musisz szuka\u0107 na ni\u0105 osobnego pomieszczenia. Wystarczy nieu\u017cywana wn\u0119ka, w kt\u00f3rej umie\u015bcisz rega\u0142 lub kilka solidnych p\u00f3\u0142ek, dzi\u0119ki kt\u00f3rym domowe przetwory b\u0119dziesz mie\u0107 zawsze pod r\u0119k\u0105.<\/p>\n

Zobacz te\u017c nasz poradnik: Jak urz\u0105dzi\u0107 domow\u0105 spi\u017carni\u0119<\/a>.<\/p>\n

\n
\"zaparzacz
Zaparzacz do kawy Avant Garde<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

 <\/p>\n

Jak je\u015b\u0107 zdrowo i tanio? Doce\u0144 polskie superfood<\/h2>\n

Coraz wi\u0119cej os\u00f3b stara si\u0119 w\u0142\u0105cza\u0107 do codziennej diety takie produkty spo\u017cywcze jak<\/span> r\u00f3\u017cnego rodzaju superfoods, gdy\u017c maj\u0105 one mie\u0107 wyj\u0105tkowo pozytywny wp\u0142yw na zdrowie. Niestety jagody goji, spirulina, nasiona chia lub inne, egzotyczne superprodukty mog\u0105 kosztowa\u0107 naprawd\u0119 du\u017co.<\/p>\n

Co zrobi\u0107 w takiej sytuacji? Okazuje si\u0119, \u017ce po\u015br\u00f3d znacznie bardziej swojskich produkt\u00f3w mo\u017cesz odnale\u017a\u0107 superfood. Nale\u017cy do nich chocia\u017cby aronia, czosnek, siemi\u0119 lniane, \u017curawina oraz py\u0142ek pszczeli. W\u0142\u0105czenie tych produkt\u00f3w do codziennej diety z pewno\u015bci\u0105 pozwoli Ci \u017cy\u0107 zdrowiej.<\/p>\n

\n
\"szpatu\u0142ka
Szpatu\u0142ka silikonowa Gerlach<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

 <\/p>\n

Chcesz oszcz\u0119dzi\u0107? Zacznij planowa\u0107 posi\u0142ki<\/h2>\n

Z pewno\u015bci\u0105 doskonale znasz ten scenariusz: chcesz zrobi\u0107 niewielkie zakupy na obiad, a nast\u0119pnie po kilkunastu minutach wychodzisz ze sklepu z koszykiem pe\u0142nym niepotrzebnych produkt\u00f3w oraz zdecydowanie zbyt du\u017cym rachunkiem. Niestety, w czasie impulsywnych zakup\u00f3w, mo\u017cesz naby\u0107 sporo produkt\u00f3w, kt\u00f3rych wcale nie potrzebujesz i najpewniej nie zu\u017cyjesz, zanim si\u0119 zepsuj\u0105.<\/p>\n

Chc\u0105c zaoszcz\u0119dzi\u0107, warto po\u015bwi\u0119ci\u0107 kilka chwil przed zakupami na dok\u0142adne zaplanowanie posi\u0142k\u00f3w oraz sporz\u0105dzenia listy sk\u0142adnik\u00f3w niezb\u0119dnych do ich przygotowania. Postaraj si\u0119 w pierwszej kolejno\u015bci skorzysta\u0107 z produkt\u00f3w, kt\u00f3re masz ju\u017c w kuchni<\/a> i dopiero p\u00f3\u017aniej dodawaj do nich kolejne.<\/p>\n

W czasie zakup\u00f3w postaraj si\u0119 \u015bci\u015ble trzyma\u0107 planu, a z pewno\u015bci\u0105 uda Ci si\u0119 zaoszcz\u0119dzi\u0107 sporo pieni\u0119dzy nie wrzucaj\u0105c do koszyka zb\u0119dnych produkt\u00f3w. Co wi\u0119cej, w ten spos\u00f3b znacznie \u0142atwiej b\u0119dzie Ci unikn\u0105\u0107 marnowania jedzenia oraz podjadania niezdrowych posi\u0142k\u00f3w.<\/p>\n

\n
\"Zestaw
Zestaw obiadowy Forever<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

 <\/p>\n

Unikaj zakup\u00f3w z pustym \u017co\u0142\u0105dkiem<\/h2>\n

Bez wzgl\u0119du na to, czy pr\u00f3bujesz je\u015b\u0107 zdrowiej lub oszcz\u0119dzi\u0107 nieco pieni\u0119dzy, p\u00f3j\u015bcie na zakupy z pustym \u017co\u0142\u0105dkiem zawsze jest z\u0142ym pomys\u0142em. Niestety, w takiej sytuacji g\u0142\u00f3d zaczyna bra\u0107 g\u00f3r\u0119 nad rozs\u0105dkiem.<\/p>\n

Badania udowodni\u0142y, \u017ce g\u0142odni kupuj\u0105cy wk\u0142adaj\u0105 do sklepowych w\u00f3zk\u00f3w znacznie wi\u0119cej zb\u0119dnych produkt\u00f3w, spo\u015br\u00f3d kt\u00f3rych wi\u0119kszo\u015b\u0107 stanowi\u0105 niezdrowe przek\u0105ski. Tak wi\u0119c je\u015bli zastanawiasz si\u0119 nad tym, jak je\u015b\u0107 tanio i zdrowo, upewnij si\u0119, \u017ce przed wyj\u015bciem do sklepu zjesz przynajmniej lekk\u0105 przek\u0105sk\u0119, dzi\u0119ki kt\u00f3rej unikniesz impulsywnego wk\u0142adania do koszyka niepotrzebnych rzeczy.<\/strong><\/p>\n

\n
\"kosz
Kosz metalowy<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

 <\/p>\n

Zacznij uwa\u017cnie czyta\u0107 etykiety<\/h2>\n

Produkty oznaczone has\u0142em \u201ebio\u201d lub \u201eeko\u201d kusz\u0105 ze sklepowych p\u00f3\u0142ek wszystkich mi\u0142o\u015bnik\u00f3w zdrowego od\u017cywiania. Niestety, zwykle idzie to w parze z dosy\u0107 wysok\u0105 cen\u0105. Tymczasem okazuje si\u0119, \u017ce sk\u0142ad tych produkt\u00f3w mo\u017ce czasem pozostawia\u0107 sporo do \u017cyczenia, a ich lepsze zamienniki bez wysi\u0142ku znajdziemy na \u201etradycyjnych\u201d p\u00f3\u0142kach. Aby si\u0119 o tym przekona\u0107, wystarczy zerkn\u0105\u0107 na etykiet\u0119 i dok\u0142adnie przestudiowa\u0107 ich sk\u0142ad. Wbrew pozorom nie jest to trudne i szybko mo\u017ce wej\u015b\u0107 Ci w nawyk.<\/p>\n

Warto po\u015bwi\u0119\u0107 kilka chwil, na to, aby dowiedzie\u0107 si\u0119, kt\u00f3re sk\u0142adniki powinny zapala\u0107 czerwon\u0105 lampk\u0119 w Twojej g\u0142owie. W ten spos\u00f3b b\u0119dziesz w stanie wybiera\u0107 te produkty, kt\u00f3re s\u0105 naprawd\u0119 zdrowie, a ich cena idzie w parze z jako\u015bci\u0105. Ogranicz jedzenie produkt\u00f3w nafaszerowanych chemi\u0105.<\/span><\/p>\n

\n
\"komplet
Komplet obiadowy Wabi Sami Dolomite<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

 <\/p>\n

Jak je\u015b\u0107 tanio? Nie pozw\u00f3l jedzeniu si\u0119 marnowa\u0107<\/h2>\n

Marnowanie \u017cywno\u015bci jest jednym z najwi\u0119kszych problem\u00f3w, z jakim zmagaj\u0105 si\u0119 wsp\u00f3\u0142czesne spo\u0142ecze\u0144stwa. Badania wskazuj\u0105, \u017ce statystyczny Polak wyrzuca rocznie oko\u0142o \u0107wier\u0107 tony produkt\u00f3w spo\u017cywczych, co przek\u0142ada si\u0119 na oko\u0142o 250 z\u0142 ka\u017cdego miesi\u0105ca, kt\u00f3re trafia do kosza.<\/p>\n

Aby tego unikn\u0105\u0107, postaraj si\u0119 uwa\u017cnie planowa\u0107 posi\u0142ki oraz zwraca\u0107 szczeg\u00f3ln\u0105 uwag\u0119 na dat\u0119 wa\u017cno\u015bci produkt\u00f3w, kt\u00f3re masz w kuchni. Dodatkowo zaopatrz si\u0119 w odpowiednie pojemniki do przechowywania<\/a>, dzi\u0119ki czemu znacznie wyd\u0142u\u017cysz \u015bwie\u017co\u015b\u0107 \u017cywno\u015bci.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Czy zdrowe od\u017cywianie i dbanie o domowy bud\u017cet mog\u0105 i\u015b\u0107 w parze? Oczywi\u015bcie! Wystarczy, \u017ce zaczniesz przestrzega\u0107 kilku zasad, a szybko przekonasz si\u0119, \u017ce te dwie rzeczy wcale si\u0119 nie wykluczaj\u0105. Oto kilka rad, dzi\u0119ki kt\u00f3rym, bez wi\u0119kszych wydatk\u00f3w, zadbasz o zdrowie.   Wiele os\u00f3b twierdzi, \u017ce finanse s\u0105 jednym z najwa\u017cniejszych czynnik\u00f3w, kt\u00f3ry blokuje […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":13865,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26,574],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15287"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15287"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15287\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37133,"href":"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15287\/revisions\/37133"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13865"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15287"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15287"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15287"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}