{"id":30552,"date":"2023-03-21T08:41:32","date_gmt":"2023-03-21T07:41:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/?p=30552"},"modified":"2024-02-15T10:11:15","modified_gmt":"2024-02-15T09:11:15","slug":"co-na-stol-wielkanocny-black-red-white-podpowiada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brw.pl\/blog\/co-na-stol-wielkanocny-black-red-white-podpowiada\/","title":{"rendered":"Co na st\u00f3\u0142 wielkanocny? Black Red White podpowiada!"},"content":{"rendered":"

Wielkanoc to wyj\u0105tkowy czas, kt\u00f3ry zwyczajowo sp\u0119dzamy w rodzinnym gronie. Zgodnie z tradycj\u0105, radosne \u015bwi\u0119towanie w wielu domach rozpoczyna si\u0119 od uroczystego \u015bniadania. Zastanawiasz si\u0119, jakie potrawy wielkanocne powinny znale\u017a\u0107 si\u0119 na \u015bwi\u0105tecznym stole? A mo\u017ce szukasz inspiruj\u0105cych dekoracji, kt\u00f3re wprowadz\u0105 do Twojej jadalni wiosenny nastr\u00f3j? Sprawd\u017a najciekawsze pomys\u0142y na to, jak zastawi\u0107 i czym ozdobi\u0107 wielkanocny st\u00f3\u0142!<\/strong><\/p>\n

\n
\"Co
Meble z kolekcji Azteca Trio<\/span><\/a><\/b><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Wielkanoc tu\u017c-tu\u017c! Jak odpowiednio przygotowa\u0107 si\u0119 na \u015bwi\u0119towanie?<\/strong><\/h2>\n

\u015awi\u0119ta wielkanocne zbli\u017caj\u0105 si\u0119 wielkimi krokami, a to oznacza, \u017ce najwy\u017cszy czas rozpocz\u0105\u0107 przygotowania. Zanim jednak wpadniesz w wir domowych obowi\u0105zk\u00f3w i zupe\u0142nie poch\u0142on\u0105 Ci\u0119 wiosenne porz\u0105dki, po\u015bwi\u0119\u0107 chwil\u0119 na zaplanowanie \u015bwi\u0105tecznego menu oraz towarzysz\u0105cej mu eleganckiej oprawy.<\/p>\n

Charakterystycznym elementem \u015bwi\u0105t jest pi\u0119knie nakryty i suto zastawiony st\u00f3\u0142<\/strong> \u2013 w ko\u0144cu to przy nim spo\u017cywamy najpierw \u015bniadanie wielkanocne<\/strong>, a nast\u0119pnie uroczysty, rodzinny obiad<\/strong>. Tradycyjna Wielkanoc nie ob\u0119dzie si\u0119 bowiem bez symbolicznych da\u0144 ani ozd\u00f3b, kt\u00f3re wprowadz\u0105 do domu atmosfer\u0119 rado\u015bci z odradzaj\u0105cego si\u0119 \u017cycia.<\/p>\n

Jakie potrawy wielkanocne warto przygotowa\u0107 na \u015bwi\u0119ta? Czego nie powinno zabrakn\u0105\u0107 na \u015bwi\u0105tecznym stole i jak go przystroi\u0107, by domownicy poczuli wiosenny klimat? O tym wszystkim przeczytasz w poni\u017cszych akapitach.<\/p>\n

Co na wielkanocny st\u00f3\u0142? Tradycja w nowoczesnym wydaniu<\/strong><\/h2>\n

Wsp\u00f3\u0142cze\u015bnie, opr\u00f3cz potraw tradycyjnych, na wielkanocnych sto\u0142ach kr\u00f3luj\u0105 tak\u017ce dania, kt\u00f3re przez ostatnie lata zyska\u0142y miano \u015bwi\u0105tecznych specja\u0142\u00f3w. Niezale\u017cnie od tego, czy pozostajemy wierni wiekowym zwyczajom czy te\u017c lubimy kulinarne nowinki, Wielkanoc zazwyczaj obfituje w s\u0142odko\u015bci oraz w przysmaki, kt\u00f3re przywodz\u0105 na my\u015bl budz\u0105c\u0105 si\u0119 do \u017cycia wiosn\u0119.<\/p>\n

Potrawy wielkanocne \u2013 zar\u00f3wno te tradycyjne, jak i te przygotowywane wed\u0142ug nowoczesnych przepis\u00f3w \u2013 s\u0105 smaczne i niezwykle dekoracyjne<\/strong>. Obficie lukrowane baby dro\u017cd\u017cowe, kolorowe sa\u0142atki czy aromatyczne pasztety ciesz\u0105 nie tylko podniebienia, ale r\u00f3wnie\u017c oczy. Aby jeszcze bardziej zach\u0119ca\u0142y do wsp\u00f3lnego biesiadowania, warto zaserwowa\u0107 je w od\u015bwi\u0119tny spos\u00f3b.<\/p>\n

Oto lista potraw wielkanocnych doskona\u0142ych na \u015bwi\u0105teczny st\u00f3\u0142!<\/p>\n

Wielkanocne \u015bniadanie<\/h3>\n

\u015aniadanie wielkanocne to, zgodnie z polskim zwyczajem, posi\u0142ek spo\u017cywany w Wielk\u0105 Niedziel\u0119. W tym dniu wiele rodzin wyk\u0142ada na st\u00f3\u0142 \u015bwi\u0119conk\u0119, czyli pokarmy po\u015bwi\u0119cone w Wielk\u0105 Sobot\u0119. Opr\u00f3cz symbolicznych produkt\u00f3w z koszyczka, podczas \u015bniadania kr\u00f3luj\u0105 jajka w ka\u017cdej postaci<\/strong>, jednak przygotowane z my\u015bl\u0105 o wielkanocnym stole. S\u0105 to g\u0142\u00f3wnie jajka faszerowane, jajka z majonezem lub chrzanem (niekiedy podaje si\u0119 r\u00f3wnie\u017c sos tatarski), jajka sma\u017cone w skorupkach, pasta jajeczna czy rozmaite sa\u0142atki z jajkiem.<\/p>\n

Najwygodniej serwowa\u0107 je na specjalnych talerzykach z wg\u0142\u0119bieniami b\u0105d\u017a w kieliszkach do jajek (je\u015bli podawane s\u0105 na mi\u0119kko), a tak\u017ce na p\u00f3\u0142miskach. Je\u015bli chcesz u\u0142o\u017cy\u0107 na stole jajka pochodz\u0105ce ze \u015bwi\u0119conki, dekoracyjny talerzyk z wielkanocnym motywem pozwoli Ci je wyeksponowa\u0107.<\/p>\n

\n
\"Podstawka
Podstawka na jajko Zaj\u0105c<\/span><\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
\n
\"talerz-do-jajek\"
Talerz do jajek<\/span><\/a><\/figcaption><\/figure>\n
\"talerz-z-zajacem\"
Talerz z zaj\u0105cem<\/span><\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Tradycja wielkanocna przewiduje przede wszystkim potrawy mi\u0119sne, a wi\u0119c w\u0119dliny oraz mi\u0119sa przygotowywane na r\u00f3\u017cne sposoby. \u015aniadanie wielkanocne obfituje g\u0142\u00f3wnie w mi\u0119so w galarecie, pasztet, wszelkiego rodzaju szynki i pieczenie podawane na zimno<\/strong>. Opr\u00f3cz tego w wielu domach nie mo\u017ce zabrakn\u0105\u0107 tak\u017ce:<\/p>\n