• BRW
• Blog
• Kuchnia
• Jak urządzić kącik kawowy w kuchni? Inspiracje na Międzynarodowy Dzień Kawy

Jak urządzić kącik kawowy w kuchni? Inspiracje na Międzynarodowy Dzień Kawy

Filiżanka aromatycznego naparu to dla wielu z nas idealny sposób na rozpoczęcie dnia. Jeśli Ty również należysz do grona kawoszy i chcesz nadać codziennemu rytuałowi wyjątkową oprawę, zaaranżuj w domu własny kącik kawowy. Przed nami Międzynarodowy Dzień Kawy – niech to święto stanie się pretekstem do małych zmian w Twojej kuchni!

Z tego artykułu dowiesz się:

• kiedy obchodzimy Międzynarodowy Dzień Kawy i skąd wzięło się to święto,
• dlaczego warto wydzielić w kuchni strefę kawową,
• gdzie ustawić ekspres, aby móc z niego wygodnie korzystać;
• czego nie może zabraknąć w domowym kąciku kawowym,
• gdzie i jak przechowywać filiżanki oraz pozostałe akcesoria,
• jak urządzić coffee corner w małej kuchni,
• jak dopasować kącik kawowy do stylu wnętrza.

Najważniejsze informacje.

• Międzynarodowy Dzień Kawy obchodzimy 1 października, a Światowy Dzień Kawy (świętowany również w Polsce) przypada na 29 września.
• Kącik kawowy można zorganizować na kuchennym blacie, komodzie, kredensie lub w niewielkiej wnęce.
• Ekspres najlepiej ustawić w miejscu z łatwym dostępem do gniazdka i wystarczającą przestrzenią do jego obsługi.
• Najczęściej używane filiżanki, kawę i dodatki warto trzymać blisko ekspresu, a zapasy schować w szafkach lub szufladach.

Kiedy obchodzimy Międzynarodowy Dzień Kawy?

Międzynarodowy Dzień Kawy przypada na 1 października. Święto zostało ustanowione z inicjatywy International Coffee Organization (ICO), a jego pierwsze oficjalne obchody odbyły się 1 października 2015 roku podczas Expo w Mediolanie. Ideą wydarzenia jest nie tylko celebracja picia kawy, ale również zwrócenie uwagi na cały sektor kawowy i miliony osób zaangażowanych w jej produkcję – od uprawy ziaren aż po ich palenie i parzenie.

Co ciekawe, w kalendarzu można znaleźć również inne daty poświęcone kawie. W Polsce przyjęło się świętować Dzień Kawy 29 września, dlatego rodzimi kawosze mają podwójny powód do radości!

Jak uczcić święto kawy? Możesz odwiedzić swoją ulubioną kawiarnię, wypróbować nową metodę parzenia, zamienić codzienne espresso na cappuccino lub latte albo sięgnąć po ziarna z regionu, którego jeszcze nie znasz. My mamy jednak jeszcze jeden pomysł. Międzynarodowy Dzień Kawy to doskonała okazja, aby urządzić własną małą kawiarnię w domu i tym samym cieszyć się aromatycznym napojem znacznie dłużej niż przez jeden dzień w roku!

Dlaczego warto urządzić kącik kawowy w kuchni?

Lubisz zacząć dzień od kawy? A może popołudniowe cappuccino to Twój ulubiony sposób na chwilę odpoczynku? Jeśli ten mały rytuał towarzyszy Ci każdego dnia, spróbuj stworzyć dla niego specjalne miejsce. Kącik kawowy to nie tylko estetyczne, ale i bardzo praktyczne rozwiązanie.

Pomyśl, czego potrzebujesz, aby zaparzyć kawę. Gdzie stoi ekspres, a gdzie filiżanki? Czy za każdym razem wyciągasz kawę z jednej szafki, a po cukier lub syrop sięgasz do kolejnej? Gdy wszystko zgromadzisz w jednej strefie, espresso, latte czy cappuccino przygotujesz w oka mgnieniu. W tak zorganizowanej kuchni o wiele łatwiej o porządek.

Domowy coffee corner możesz potraktować również jako element aranżacji. Wyeksponuj kilka ulubionych filiżanek, przesyp ziarna do ładnego pojemnika, ustaw ekspres na dekoracyjnej tacy. Nad blatem możesz zawiesić niewielką grafikę albo tabliczkę z inspirującym cytatem. W ten sposób zwykły fragment kuchni nabierze kawiarnianego klimatu.

Gdzie urządzić kącik kawowy w kuchni?

Wygenerowane w AI

Jak znaleźć idealne miejsce na domową kawiarnię? Rozejrzyj się po kuchni – lokalizację kącika dopasuj w pierwszej kolejności do układu pomieszczenia, a następnie do swoich nawyków. Ekspres do kawy powinien znaleźć się w pobliżu gniazdka elektrycznego. Wokół urządzenia warto zostawić trochę wolnego miejsca, dzięki czemu wygodniej będzie napełniać zbiornik na wodę, dosypywać ziarna czy spieniać mleko.

Domowa kawiarnia na blacie kuchennym

Najprostsze rozwiązania często sprawdzają się najlepiej. Jeśli masz wystarczająco długi blat, przeznacz jego fragment wyłącznie na przygotowywanie kawy. Ekspres wyznaczy centrum strefy – potrzebne akcesoria możesz rozmieścić wokół niego.

Aby kącik prezentował się estetycznie, sięgnij po dekoracyjną tacę. Postaw na niej pojemnik z kawą, cukiernicę, niewielki dzbanuszek. W ten sposób zaprowadzisz wizualny porządek, a kiedy przyjdzie pora na sprzątanie, przesuniesz całość jednym ruchem.

Kącik kawowy na komodzie lub kredensie

Masz przestronną kuchnię, jadalnię albo otwartą strefę dzienną? W takim wnętrzu kącik kawowy nie musi zajmować blatu kuchennego. Niewielki domowy coffee bar możesz zaaranżować także na komodzie lub kredensie, oddzielając strefę parzenia kawy od strefy gotowania. Tak, to nie pomyłka – kredensy znów są w modzie!

Na blacie ustaw ekspres i wszystko, po co sięgasz każdego dnia. Wnętrze mebla wykorzystaj natomiast na większe zapasy lub akcesoria do różnych metod parzenia kawy. Jeśli w Twoim kredensie jest witryna, wyeksponuj w niej najładniejszy serwis do kawy.

Zauważ, jak dużą swobodę aranżacyjną oferuje to rozwiązanie. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby nad komodą zawiesić półki, grafikę lub lustro i stworzyć pełnoprawny element wystroju jadalni.

Mała kuchnia – jak znaleźć miejsce na ekspres?

W małej kuchni warto zagospodarować nieoczywiste i z pozoru mało praktyczne miejsca. Zacznij od narożnika blatu. To przestrzeń, z której prawdopodobnie rzadko korzystasz podczas przygotowywania posiłków. Bez problemu zmieścisz tam natomiast kompaktowy ekspres.

Inna możliwość to niewielka wnęka albo wąski fragment zabudowy, którego trudno użyć do innych celów. Aby pomieścić potrzebne akcesoria, wykorzystaj ścianę między górnymi i dolnymi szafkami. Montując jedną lub dwie półki, zyskasz miejsce na filiżanki i pojemniki.

W kuchni o ograniczonym metrażu najlepiej sprawdzi się równie mały sprzęt. Funkcjonalną strefę kawową urządzimy również z ekspresem przelewowym, kawiarką lub ekspresem na kapsułki – podpowiada ekspert Black Red White. 

Co powinno znaleźć się w domowym kąciku kawowym?

Wszystko zależy do tego, jak wygląda Twój kawowy rytuał! Wyposażenie powinno odpowiadać Twoim ulubionym metodom parzenia – wówczas pod ręką znajdą się wyłącznie najpotrzebniejsze rzeczy.

Ekspres do kawy – serce domowej strefy kawowej

Automatyczny, kolbowy, kapsułkowy, a może przelewowy? Rodzaj ekspresu dopasuj do tego, jaką kawę pijesz i ile czasu chcesz poświęcać na jej przygotowanie. Nie bez znaczenia pozostają jednak gabaryty urządzenia, a także sposób jego obsługi.

Jeśli urządzenie ma stanąć pod wiszącą szafką albo w niewielkiej wnęce, koniecznie sprawdź:

• w jaki sposób wyjmuje się zbiornik na wodę,
• z której strony znajduje się pojemnik na fusy,
• ile miejsca potrzeba na postawienie kubka czy filiżanki.

Ekspres nie powinien znajdować się w przestrzeni dopasowanej do niego niemal co do centymetra. Aby zarówno przygotowywanie kawy, jak i czyszczenie ekspresu było wygodne, potrzebny będzie niewielki zapas miejsca.

Filiżanki, kubki i szklanki – praktycznie i dekoracyjnie

Ulubiona kawa smakuje jeszcze lepiej, jeśli jest podana w odpowiednim naczyniu. Małe filiżanki do espresso, większe do cappuccino oraz wysokie szklanki do latte będą wspaniałą ozdobą kącika kawowego.

Przeczytaj również: „Jak podawać kawę? Kawowy savoir-vivre”.

Filiżanki, po które sięgasz najczęściej, postaw na otwartej półce albo powieś na haczykach pod górnymi szafkami, a pozostałe schowaj za frontami mebli. Jeśli zależy Ci na spójnym efekcie, wybierz naczynia połączone wspólnym kolorem lub stylistyką. Masz naczynia pochodzące z różnych kompletów? Świetnie się składa – ciekawa ceramika doda aranżacji charakteru.

Pojemniki na kawę, cukier i inne dodatki

Cukier lub słodziki warto przesypać do estetycznego pojemnika – ceramicznego, szklanego lub metalowego. Ziarna kawy najlepiej przechowywać w szczelnym, nieprzezroczystym pojemniku, z dala od światła, wilgoci i wysokiej temperatury. Jeśli wybierasz szkło, ustaw pojemnik w zamkniętej szafce lub innym zacienionym miejscu.

A co z syropami, kakao, cynamonem czy innymi dodatkami do ulubionej kawy? Kieruj się prostą zasadą: jeśli korzystasz z nich regularnie, znajdź dla nich miejsce w kąciku. Jeśli pojawiają się w filiżance raz na kilka miesięcy, śmiało możesz schować je do szafki lub szuflady.

Jak zorganizować przechowywanie w kąciku kawowym?

Co powiesz na domowe stanowisko baristy, w którym wszystko, czego potrzebujesz do parzenia kawy, znajduje się we właściwym miejscu? Kawowy arsenał nie musi stać obok ekspresu, ważne jednak, aby po każdą rzecz dało się intuicyjnie sięgnąć.

Najbliżej urządzenia trzymaj świeżo zmieloną kawę i cukier, jeśli go używasz. Zapasy ziaren, dodatkowe opakowania kapsułek oraz akcesoria potrzebne od wielkiego dzwonu mogą powędrować do zamkniętej zabudowy.

Półki nad ekspresem – wykorzystaj przestrzeń na ścianie

Na blacie w kuchni niemal zawsze brakuje miejsca? Spójrz w górę. Ściana nad kącikiem kawowym daje dodatkową przestrzeń do przechowywania, nie zabierając ani centymetra powierzchni roboczej. Jedna lub dwie półki to naprawdę spore ułatwienie!

Co na nich ustawić? Na przykład najładniejsze filiżanki, puszki z kawą albo ceramiczne pojemniki. Jeśli półka jest odpowiednio głęboka, może pomieścić również zapas mniejszych naczyń.

Szuflady i szafki na zapasy kawy i akcesoria

Szuflada w szafce pod ekspresem to idealne miejsce na przedmioty, które chcesz mieć pod ręką, ale niekoniecznie na widoku. Użyj organizerów z przegródkami i ułóż w nich łyżeczki, miarki, kapsułki. Głębokie szafki przeznacz na większe zapasy lub rzadko używane wyposażenie. Zmieścisz w nich dodatkowe opakowania kawy, kubki, dzbanki oraz akcesoria takie jak kawiarka czy aeropress.

Jeżeli masz kilka rodzajów ziaren albo lubisz odkrywanie nowych smaków, przyda się Ci się również prosty system organizacji. Aby nie musieć zastanawiać się, które z napoczętych opakowań należałoby zużyć jako pierwsze, ustawiaj zapasy według daty otwarcia. W ten sposób zadbasz o świeżość kawy.

Jak zaaranżować kącik kawowy, aby pasował do stylu kuchni?

Domowa strefa kawowa to integralny element kuchennego wnętrza i tak też warto ją potraktować. Wykorzystaj kolory, materiały oraz wzornictwo charakterystyczne dla całej aranżacji. Dzięki temu utrzymasz spójność i harmonię wystroju.

Nowoczesny kącik kawowy – prostota i funkcjonalność

W nowoczesnej kuchni postaw na geometryczne formy i oszczędną kolorystykę. Biel, czerń, grafit, kaszmir albo szarość to praktyczny wybór do takiego wnętrza. Minimalistyczną zabudowę świetnie uzupełni czarny lub stalowy ekspres. Podobny design może wyróżniać pozostałe sprzęty AGD, w tym lodówkę i piekarnik.

Kącik kawowy w stylu skandynawskim – jasno i przytulnie

W kuchni skandynawskiej chłodną biel warto ocieplić kolorami naturalnego drewna, beżem lub pastelami. Postaw na łagodne kształty i proste wzornictwo. Mile widziane będą także naturalne faktury.

Skandynawski kącik kawowy nie powinien wyglądać zbyt perfekcyjnie. Im więcej akcentów świadczących o niedoskonałości, tym lepiej. Aby nadać mu swobodny, domowy charakter, możesz na przykład sięgnąć po kubki utrzymane w podobnej kolorystyce, ale pochodzące z różnych kolekcji.

Kącik kawowy w stylu loftowym – drewno i metal w roli głównej

Loftową strefę kawową utrzymaj w wyrazistych barwach. Czerń, grafit, postarzone drewno i metal znakomicie współgrają z wyglądem ekspresu, młynka do kawy czy innych kawowych akcesoriów. Aranżacja świetnie zaprezentuje się na tle cegły lub betonu. Kącik, który przywodzi na myśl klimatyczną palarnię? Nie inaczej! Taki efekt to w loftowej kuchni strzał w dziesiątkę.

Jak zadbać o porządek w domowej strefie kawowej?

Sprzątanie staje się łatwiejsze, jeśli blat można szybko przetrzeć, a urządzenie w razie potrzeby przesunąć. Szczególnie praktyczne są powierzchnie odporne na wilgoć. Jeśli zdarza Ci się rozlać kawę, docenisz ją szybciej, niż myślisz.

Do dobrych nawyków należy przywracanie kącika do porządku od razu po przygotowaniu napoju. Na bieżąco opróżniaj tackę ociekową, przecieraj dyszę do mleka, odkładaj na miejsce akcesoria. To czynności, które zajmują chwilę, a zapobiegają gromadzeniu się zabrudzeń. Raz na jakiś czas zajrzyj również do zapasów – otwarte opakowania zużyj w pierwszej kolejności, a rzeczy, z których przestałeś korzystać, usuń ze strefy kawowej.

Kącik kawowy w kuchni – celebruj Międzynarodowy Dzień Kawy każdego dnia

Międzynarodowy Dzień Kawy przypada tylko raz w roku, ale na dobrą kawę zawsze znajdzie się okazja! Własny coffee corner pozwoli nadać codziennemu rytuałowi wyjątkową oprawę – niezależnie od tego, czy wybierasz szybkie espresso przed wyjściem do pracy, czy niespieszne cappuccino w weekendowy poranek. Jak zaaranżować domową strefę kawową? Nie musisz przeprowadzać gruntownych zmian w kuchni. Wystarczy dobry pomysł na zagospodarowanie dostępnej przestrzeni.

Zainspiruj się naszymi pomysłami i stwórz miejsce, w którym z przyjemnością zaparzysz kolejną filiżankę. Niech 1 października, na który przypada Międzynarodowy Dzień Kawy, będzie początkiem nowego rytuału, który zostanie z Tobą przez cały rok!

Naczynia do serwowania kawy oraz niezbędne akcesoria znajdziesz w sklepie internetowym Black Red White. Zapraszamy!