Komplet garnków z przyborami kuchennymi marki BERLINGER HAUS z serii PURPLE ECLIPSE
Naczynia wykonane z wysokiej klasy kutego aluminium pokrytego
wewnątrz potrójną powłoką tytanową o bardzo wysokim współczynniku
twardości. Przybory kuchenne z nylonu termoplastycznego.
Wykończenie błyszczące w kolorze fioletowym z subtelnym efektem podpalenia u podstawy naczyń.
Tytanowa powłoka nieprzywierająca.
Garnki i patelnie wyposażone w silikonowe nienagrzewające się uchwyty.
Przystosowane do wszystkich rodzajów kuchenek: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna.
System TURBO INDUCTION (bardzo szybkie nagrzewanie naczynia) umożliwia oszczędność nawet 35% energii.
Możliwość mycia w zmywarce.
Przybory kuchenne z możliwością zawieszenia na rękojeści.
W komplecie:
- Garnek z pokrywką Ø20 x 10.4cm, 2.5L
- Garnek z pokrywką Ø24 x 11.8cm, 4.1L
- Garnek z pokrywką Ø28 x 12.4cm, 6.1L
- Łyżka wazowa
- Ubijaczka
- Łopatka kuchenna
- Łyżka szumówka
Naczynia z powłoką tytanową charakteryzuje dobra
dystrybucja ciepła, dzięki czemu czas przeznaczony na smażenie czy
duszenie pod pokrywą skracany jest do minimum. Tytan to jeden z
najbardziej wytrzymałych materiałów, z właściwościami ceramiki.
Powłoka tytanowa ceniona jest za trwałość i odporność na
uszkodzenia mechaniczne, a obróbka termiczna może odbywać się bez
konieczności użycia tłuszczu lub z dodawaniem go w ograniczonych
ilościach. Największe atuty naczyń z powłoką tytanową to
m.in.:
- szybkie i równomiernie nagrzewanie, co sprawia, że ryzyko przypalenia czy niedogotowania potrawy jest niskie, a właściwości termoizolacyjne tworzywa pozwalają długo utrzymać temperaturę, co wpływa na oszczędność energii.
- nieprzywieralność i smażenie beztłuszczowe – patelnia z powłoką tytanową zapobiega przywieraniu jedzenia do powierzchni i nie wymaga stosowania tłuszczu lub znacznie ogranicza jego zużycie.
- W przeciwieństwie do sprzętu z powłoką teflonową, naczynia z powłoką tytanową wyróżnia szczególna odporność na ścieranie i mechaniczne uszkodzenia, które mogą się zdarzyć podczas używania różnych akcesoriów, takich jak szpatułki i sztućce. Nie unikniemy mieszania i obracania potraw przy okazji ich przyrządzania, bo jest to zwyczajnie niemożliwe. Tymczasem nawet najdelikatniejsze akcesoria mogą po czasie zniszczyć powłokę i małe odłamki z powłoki wylądują na naszym talerzu. Stosując naczynia tytanowe, ten problem znika i możemy cieszyć się zdrowym gotowaniem bez obaw o to, że może to być dla nas szkodliwe.